Tilberedning
Bagevedledning: Optø i plastpose i minimum 3 timer ved stuetemperatur inden afbagning. Optøet: Bages ca. 10 minutter ved 180°C. Direkte fra frost: Anbefales ikke.
Ingredienser:
Ingrediense: Hvedemel, vand, hvedekerner, hørfrø, sesamfrø, salt tilsat jod, hvedegluten, sukker, rugsigtemel, palmeolie, havreflager, tørret surdej (hvedemel, surdejskultur), tørgær, rapsolie, melbehandlingsmiddel (E300). Drys: sesamfrø.
Allergener:
Indeholder Sesamfrø, Hvede, Glutenholdigt korn, Rug, Havre
Næringsindhold pr. 100 g
- Energi: Energi:1178 kJ/255 kcal
-
Fedt: 5 g.- heraf mættede fedtsyrer: 1,1 g
-
Kulhydrat: 42 g- heraf sukkerarter: 2,5 g
- Kostfibre: 3,4 g
- Protein: 9,4 g
- Salt: 1,33 g
Detaljer
- Stk. pr. kolli: 8 stk
- Opbevaring: -18 °C (må ikke nedfryses efter optøning)
- Nettovægt pr. kolli: 4000 g.
- Vægt: 500 g.
- Optøningstid: 180 min.
- Optøningstemperatur: 21 °C
- Bagetid: 10 min.
- Bagetemperatur: 180 °C
- Antal pr. palle: 40 stk
- Holdbarhed: 365 dage