Velkommen til Kohberg.

Hvilken side ønsker du at besøge?

Luk
Mini Mix Wienerbrød
Rå dej

Mini Mix Wienerbrød

Den søde tand kommer ikke til at mangle noget med en assorteret mixkasse af mini wienerbrød i 5 velsmagende varianter. De lækre wienerbrød er bagt på hvedemel og indrullet med margarine indeholdende RSPO-certificeret palmeolie. I mixkassen får du: 20 stk. Mini Maple Pecan; 30 stk. Mini Kanelsnegle; 20 stk. Mini Wiener Æble; 20 stk. Mini Spandauer med creme; 20 stk. Mini Spandauer med hindbær. Inklusiv hvid glasur og sirup.
Download product data sheet

ca. 40 g. -Varenr: 10000173

Tilberedning
Tilberedning: Bag direkte fra frost i ca. 14-15 min. ved 190°C (varmluft), gerne med åbent spjæld.
Ingredienser:

Mini Æble Wienerlomme

Hvedemel, vand, æbler 17%, palmeolie, sukker, rapsolie, gær, pasteuriserede æggeblommer, modificeret stivelse, konsistensmiddel (E953), vegetabilske emulgatorer (E471, E472e), salt, stabilisatorer (E440, E412), surhedsregulerende midler (E330), melbehandlingsmidler (amylase (hvede), xylanase (hvede), E300), geleringsmiddel (E406), naturlig aroma, vitamin A. Kan indeholde spor af mælk, hasselnødder, mandler og pekannødder. Vedlagt: Hvid glasur: (sukker, vand, glukosesirup, kokosolie, surhedsregulerende midler (E260)).

Mini Spandauer m. creme

Vand, Hvedemel, palmeolie, sukker, rapsolie, modificeret stivelse, vallepulver (mælk), gær, pasteuriserede æggeblommer, abrikoskerner, kokosolie, konsistensmiddel (E953), vegetabilske emulgatorer (E471, E472e), salt, stabilisatorer (E440, E401, E412, E516, E450), farvestoffer (E170, E160a), sødmælkspulver, glukosesirup, naturlig aroma, mandler, geleringsmiddel (E406), melbehandlingsmidler (amylase (hvede), xylanase (hvede), E300), mælkeprotein, surhedsregulerende midler (E330), vitamin A. Kan indeholde spor af hasselnødder og pekannødder. Vedlagt: Hvid glasur: (sukker, vand, glukosesirup, kokosolie, surhedsregulerende midler (E260)).

Mini Spandauer m. hindbær

Vand, Hvedemel, sukker, palmeolie, hindbær 11%, rapsolie, modificeret stivelse, gær, pasteuriserede æggeblommer, abrikoskerner, kokosolie, konsistensmiddel (E953), salt, vegetabilske emulgatorer (E471, E472e), salt, stabilisatorer (E440, E412, E401, E516, E450), vallepulver (mælk), geleringsmidler (E406), surhedsregulerende midler (E330). mandler, melbehandlingsmidler (amylase (hvede), xylanase (hvede), E300), farvestoffer (E170, E160a), sødmælkspulver, naturlig aroma, glukosesirup, mælkeprotein, vitamin A. Kan indeholde spor af hasselnødder og pekannødder. Vedlagt: Hvid glasur: (sukker, vand, glukosesirup, kokosolie, surhedsregulerende midler (E260)).

Mini Kanelsnegl

Hvedemel, vand, palmeolie, rapsolie, brun farin (sukker, rørmelasse), sukker, pasteuriserede æg, gær, kokosolie, modificeret stivelse, kanel, hvedegluten, konsistensmiddel (E953), vallepulver (mælk), vegetabilske emulgatorer (E471, E472e), salt, stabilisatorer (E440, E412, E401, E516, E450), bygmaltmel, farvestoffer (E170, E160a), sødmælkspulver, bygmaltekstrakt, glukosesirup, naturlig aroma, melbehandlingsmidler (amylase (hvede), xylanase (hvede), E300), geleringsmidler (E406), surhedsregulerende midler (E330), mælkeprotein, vitamin A. Kan indeholde spor af hasselnødder, mandler og pekannødder. Vedlagt: Hvid glasur: (sukker, vand, glukosesirup, kokosolie, surhedsregulerende midler (E260)).

Mini Maple Pecan

Hvedemel, vand, sukker, palmeolie, rapsolie, pekannødder 6%, brun farin (sukker, rørmelasse), modificeret stivelse, gær, pasteuriserede æggeblommer, kokosolie, konsistensmiddel (E953), vegetabilsk emulgator (E471, E472e), salt, vallepulver (mælk), naturlig aroma, stabilisatorer (E440, E412, E401, E516, E450), naturlig aroma (byg), farvestoffer (E170, E160a), sødmælkspulver, glukosesirup, melbehandlingsmidler (amylase (hvede), xylanase (hvede), E300), geleringsmiddel (E406), surhedsregulerende midler (E330), mælkeprotein, vitamin A. Kan indeholde spor af hasselnødder og mandler. Drys: pekannødder. Vedlagt: Mørk sirup: (glukosesirup (indeholder svovldioxid), sukker, vand, ahornsirup, melasse, naturlig aroma, surhedsregulerende midler (E500, E507).
Allergener:
Indeholder Hvede, Æg, Glutenholdigt korn, Mælk, Mandel, Nødder, Byg, Pecannødder Kan indeholde spor af Hasselnødder, Pecannødder, Mandel, Mælk, Nødder

Næringsindhold pr. 100 g

Mini Æble Wienerlomme

  • Energi: Energi:1319 kJ/315 kcal
  • Fedt: 20 g.
    - heraf mættede fedtsyrer: 8,3 g
  • Kulhydrat: 29 g
    - heraf sukkerarter: 7,8 g
  • Kostfibre: 1,4 g
  • Protein: 4,5 g
  • Salt: 0,33 g

Mini Spandauer m. creme

  • Energi: Energi:1289 kJ/308 kcal
  • Fedt: 20 g.
    - heraf mættede fedtsyrer: 8,1 g
  • Kulhydrat: 29 g
    - heraf sukkerarter: 12 g
  • Kostfibre: 1 g
  • Protein: 3,5 g
  • Salt: 0,37 g

Mini Spandauer m. hindbær

  • Energi: Energi:1343 kJ/321 kcal
  • Fedt: 19 g.
    - heraf mættede fedtsyrer: 7,8 g
  • Kulhydrat: 32 g
    - heraf sukkerarter: 16 g
  • Kostfibre: 1,3 g
  • Protein: 3,6 g
  • Salt: 0,35 g

Mini Kanelsnegl

  • Energi: Energi:1744 kJ/419 kcal
  • Fedt: 30 g.
    - heraf mættede fedtsyrer: 12 g
  • Kulhydrat: 32 g
    - heraf sukkerarter: 12 g
  • Kostfibre: 1,5 g
  • Protein: 4,6 g
  • Salt: 0,41 g

Mini Maple Pecan

  • Energi: Energi:1843 kJ/440 kcal
  • Fedt: 30 g.
    - heraf mættede fedtsyrer: 11 g
  • Kulhydrat: 39 g
    - heraf sukkerarter: 21 g
  • Kostfibre: 1,5 g
  • Protein: 4 g
  • Salt: 0,38 g

Detaljer

  • Stk. pr. kolli: 110 stk
  • Opbevaring: -18 °C (må ikke nedfryses efter optøning)
  • Nettovægt pr. kolli: 4400 g.
  • Vægt: 40 g.
  • Bagetid: 14-15 min.
  • Bagetemperatur: 190 °C
  • Antal pr. palle: 104 stk
  • Holdbarhed: 450 dage