Ingredienser:
Vand, surdej (Rugmel*, vand, surdejskultur), rugsigtemel, rugkerner*, rugmel*, hvedemel, hørfrø, salt tilsat jod, bygmaltekstrakt, gær, melbehandlingsmidler (E300). *: Fuldkorn.
Allergener:
Indeholder Hvede, Glutenholdigt korn, Byg, Rug
Næringsindhold pr. 100 g
- Energi: Energi:923 kJ/219 kcal
-
Fedt: 2,8 g.- heraf mættede fedtsyrer: 0,4 g
-
Kulhydrat: 38 g- heraf sukkerarter: 2,1 g
- Kostfibre: 7,7 g
- Protein: 6,6 g
- Salt: 1,1 g