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Zimtschnecke

Zimtschnecke

Eine traditionelle Wienerstange dänischer Art für 4-6 Personen. Wir haben das Kopenhagener Gebäck aus Weizenmehl gebacken und mit Margarine aus RSPO-zertifiziertem Palmöl gerollt und gefaltet. Die Wienerstange ist mit Perlzucker und gehackten Haselnüssen bestreut. Der gute Geschmack wird von der süßen “Remonce”-Füllung unterstützt.
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ca. 85 g. -Artikel-Nr.: 10000151

Zubereitung
Zubereitung: Direkt aus dem Gefrierfach 18-20 Minuten bei 190°C im Heißluftofen bei offenem Zug backen.
Zutaten:
Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Palmöl, Rapsöl, brauner Zucker, (Zucker, Melasse), Zucker, pasteurisierte eier, Hefe, Kokosnussöl, modifizierte Stärke, Zimt, Molkepulver (milch), weizengluten, Festigungsmittel (E953), Salz, pflanzliche Emulgatoren (E471, E472e), Stabilisatoren (E440, E412, E401, E516, E450), gerstenmalzmehl, Farbstoffe (E170, E160a), vollmilchpulver, gerstenmalzextrakt, natürliches Aroma, Glukosesirup, Mehlbehandlungsmittel (Amylase (weizen), Xylanase (weizen), E300), Geliermittel (E406), Säureregulatoren (E330), milcheiweiss, Vitamin A. Dekor: Weiße Glasur (Zucker, Wasser, Kokosnussöl, Säureregulator (E260)).
Allergene:
Enthält: Weizen, Milch, Eier, Gerste, Glutenhaltige Körner Kann Spuren enthalten von: Haselnuss und Haselnussprodukte, Mandel und Mandelprodukte, Pekannuss und Pekannussprodukte

Nährwertangaben pro 100 g

  • Energie: Energie:1737 kJ/415 kcal
  • Fett: 30 g.
    - hiervon gesättigte Fettsäuren: 12 g
  • Kohlenhydrate: 33 g
    - hiervon Zucker: 13 g
  • Ballaststoffe: 1,5 g
  • Protein: 4,5 g
  • Salt: 0,42 g

Details

  • Stück pro Packung: 48 Stücke
  • Lagerung: -18 °C (nach dem Auftauen nicht einfrieren)
  • Nettogewicht pro Packung: 4080 Gramm
  • Gewicht: 85 Gramm
  • Backzeit: 18-20 min.
  • Backtemperatur: 190 °C
  • Qty. pro Palette: 88 Stücke
  • Haltbarkeit: 450 Tage