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Bio-Burgerbrötchen (1)

Bio-Burgerbrötchen

Überraschen Sie Ihre Gäste mit gutem Bäckerhandwerk, indem Sie unser Bio-Burgerbrötchen servieren. Eine kleinere Alternative zu unseren anderen Burgerbrötchen. Gebacken mit mildem Weizenvollkornmehl, das dem Brötchen eine saftige, weiche und milde Krume und eine schöne goldene Kruste verleiht. Vorgeschnitten für eine einfache Handhabung.
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ca. 63 g. -Artikel-Nr.: 10001246

Zubereitung
Zubereitung: Bei Zimmertemperatur ca. 60 Min. auftauen lassen. Für eine knusprige Kruste ca. 2-3 Min. erwärmen bei 180°C.
Zutaten:
Zutaten: Wasser, Haferflocken*^ 20%, vollkornweizenmehl*^ 20%, weizenmehl*, weizengluten*, Rohrzucker*, Hefe, Jodsalz, Säuerungsmittel (E412, E270), Essig*, gerstenmalzextrakt*, roggenmehl*^, Mehlbehandlungsmittel (Enzyme (weizen), E300). *Aus biologischem Anbau/^Vollkorn.
Allergene:
Enthält: Glutenhaltige Körner, Hafer, Weizen, Gerste, Roggen Kann Spuren enthalten von: Sesamkörner

Nährwertangaben pro 100 g

  • Energie: Energie:950 kJ/227 kcal
  • Fett: 2,1 g.
    - hiervon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
  • Kohlenhydrate: 38 g
    - hiervon Zucker: 4 g
  • Ballaststoffe: 5,1 g
  • Protein: 10 g
  • Salt: 0,82 g

Details

  • Stück pro Packung: 70 Stücke
  • Lagerung: -18 °C (nach dem Auftauen nicht einfrieren)
  • Nettogewicht pro Packung: 4410 Gramm
  • Gewicht: 63 Gramm
  • Abtauzeit: 2-3 min.
  • Backzeit: min.
  • Qty. pro Palette: 40 Stücke
  • Haltbarkeit: 365 Tage