Ingredienser:
Vand, Rugkerner*^ 21%, surdej (rugmel*^ 7%, vand), hørfrø*, rugsigtemel*, hvedemel*, rugmel*^ 5%, bygmaltekstrakt*, knækkede rugkerner*^, salt tilsat jod, gær, tørret surdej (rugmel*^, surdejskultur), melbehandlingsmidler (E300). Drys: rugkerner*. *økologisk/^fuldkorn.
Allergener:
Indeholder Glutenholdigt korn, Rug, Hvede, Byg
Næringsindhold pr. 100 g
- Energi: Energi:916 kJ/219 kcal
-
Fedt: 5 g.- heraf mættede fedtsyrer: 0,5 g
-
Kulhydrat: 33 g- heraf sukkerarter: 2 g
- Kostfibre: 8,5 g
- Protein: 6,5 g
- Salt: 1,1 g