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Plunderzopf mit Salzkaramell
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Plunderzopf mit Salzkaramell

Unser Plunderzopf mit Salzkaramell ist mit Zucker und Haselnüssen bestreut und mit weichem, salzigem Karamell gefüllt, was ihm einen tollen Geschmack verleiht. Wir backen unser Plundergebäck mit Weizenmehl und Margarine mit RSPO-zertifiziertem Palmöl.
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ca. 95 g. -Artikel-Nr.: 10000571

Zubereitung
Zubereitung: Direkt aus dem Gefrierfach ca. 18-20 Min. bei 190°C im Heißluftofen bei offenem Zug backen.
Zutaten:
Zutaten: Wasser, Weizenmehl, Palmöl, Zucker, Rapsöl, magermilchpulver, Perlzucker, Hefe, Kokosnussöl, pasteurisiertes eigelb, modifizierte Stärke, haselnussflocken, pflanzliche Emulgatoren (E471, E472e), Meersalz, Salz, Stabilisatoren (E440, E412), Verdickungsmittel (E460), karamellisierter Zucker, natürliches Aroma, Mehlbehandlungsmittel (Xylanase (weizen), Amylase (weizen), E300), Säureregulator (E330). Bestreut mit haselnussflocken und Perlzucker.
Allergene:
Enthält: Weizen, Milch, Eier, Haselnuss, Glutenhaltige Körner, Nüsse Kann Spuren enthalten von: Pekannuss, Mandel

Nährwertangaben pro 100 g

  • Energie: Energie:1543 kJ/369 kcal
  • Fett: 23 g.
    - hiervon gesättigte Fettsäuren: 10 g
  • Kohlenhydrate: 34 g
    - hiervon Zucker: 16 g
  • Ballaststoffe: 1,4 g
  • Protein: 4,9 g
  • Salt: 0,53 g

Details

  • Stück pro Packung: 48 Stücke
  • Lagerung: -18 °C (nach dem Auftauen nicht einfrieren)
  • Nettogewicht pro Packung: 4560 Gramm
  • Gewicht: 95 Gramm
  • Backzeit: 18-20 min.
  • Backtemperatur: 190 °C
  • Qty. pro Palette: 104 Stücke
  • Haltbarkeit: 450 Tage